Entraînement d’endurance et régime cétogène : est-ce compatible pour les sportifs ?

L’entraînement d’endurance, qu’il s’agisse de marathon, de cyclisme ou de triathlon, exige une énergie constante et soutenue. Traditionnellement, les athlètes ont compté sur les glucides pour alimenter leurs performances. Le régime cétogène, qui privilégie les graisses et limite sévèrement les …

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