Glucides post-workout : bien les choisir pour une récupération optimale

L’ingestion de glucides après un effort intense ne garantit pas systématiquement une meilleure récupération musculaire. Certaines études montrent qu’un excès ou un mauvais choix de sucres peut freiner la synthèse des protéines et ralentir la reconstitution des réserves énergétiques.

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